Kuchyně, která je součástí penzionu Pomněnka, připravuje národní česká jídla, ale i minutky a dietní bezlepkovou stravu (celiak).
Přípravu zajišťují tři profesionální kuchaři vedeni šéfkuchařem s 15-ti letou praxí v oboru.
Pokrmy jsou z denně čerstvých surovin (pečlivě vybíráme maso, zeleninu a pečivo). Připravujeme hotová jídla i minutky po celý den a to klasickým procesem, podle zásad moderní gastronomie a bez použití polotovarů.
Naše kuchyně poskytuje přípravu jídel pro závodní stravování okolních firem. A také nabízí „balíčkové stravování" pro ubytovací zařízení bez vlastních gastro provozů. (V případě zájmu o tyto služby nás kontaktujte, podmínky jsou předmětem osobního jednání.)